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Fruit · Mise à jour 25 août 2026

Banane : miam ou pas ?

Chien : oui. Chat : oui. Humain : oui.

Fruit du bananier, riche en amidon puis en sucres à mesure qu'il mûrit. C'est l'un des rares aliments pour lesquels une base de données vétérinaire porte une mention explicite de non-toxicité.

01 Les trois verdicts

02 Durées de conservation

Situation Durée Date Conservation
Laissé à température ambiante 3 j – 7 j Aucune Hors du réfrigérateur, à l'écart des autres fruits : la banane dégage de l'éthylène et fait mûrir ses voisins. Aucune date réglementaire ne s'applique à la banane : la fermeté, l'aspect et l'odeur décident.
Emballage ouvert 1 j – 2 j Aucune Banane épluchée ou coupée, en contenant fermé, entre 0 et +4 °C au point le plus froid du réfrigérateur. L'ANSES recommande de consommer dans les 3 jours les aliments sensibles entamés ; la chair d'une banane coupée brunit et se dégrade plus vite.
DLC — Date limite de consommation
La DLC porte la mention « À consommer jusqu'au ». Elle signale un risque sanitaire : passée cette date, le produit ne doit plus être consommé.
DDM — Date de durabilité minimale
La DDM porte la mention « À consommer de préférence avant ». Elle concerne la qualité (goût, texture), pas la sécurité : le produit reste consommable au-delà s'il a été bien conservé.

03 Sources de cette fiche

  1. [1] Banana (Musa acuminata) — « non toxique pour les chiens, les chats et les chevaux » ASPCA Animal Poison Control
  2. [2] People Foods to Avoid Feeding Your Pets — liste complète, la banane n'y figure pas ASPCA Animal Poison Control
  3. [3] Esophageal Foreign Bodies in Small Animals — corps étrangers digestifs Merck Veterinary Manual
  4. [4] Feeding Your Cat — friandises limitées à 10-15 % de l'apport calorique Cornell Feline Health Center
  5. [5] Toxic and Non-Toxic Plants — avertissement général sur le matériel végétal ASPCA Animal Poison Control
  6. [6] Comment bien conserver ses aliments — 3 jours pour les aliments sensibles entamés ANSES
  7. [7] DLC et DDM — signaux d'alerte imposant de jeter un produit ANSES
  8. [8] Date limite de consommation et date de durabilité minimale : ce que vous devez savoir DGCCRF

04 Aliments proches